The Photo Cookbook Vegetarian, l’app dedicata alla cucina vegetariana

The Photo Cookbook – Vegetarian presenta una varietà di deliziose ricette vegetariane, tutte facili da preparare. Sono inclusi classici senza carne come la frittata funghi selvatici o gli gnocchi di patate con pesto di noci, ma anche intrugli squisiti come la zuppa di radice di zenzero e al forno con panna acida, insalata tiepida di lenticchie rosse con formaggio di capra, pastinaca gratin speziata con crema di zenzero o di cavolo rosso ripieni con funghi, noci e riso, per citarne solo alcune.

L’applicazione è come un corso di cucina con uno chef esperto che vi spiega il processo di preparazione. Fotografie eleganti e ad alta risoluzione sul vostro iPad, illustrano ogni passo.

Ogni ricetta inizia con una fotografia di tutti gli ingredienti da utilizzare per la preparazione del piatto. In questo modo, è possibile controllare se si dispone di tutti gli alimenti, prima di iniziare a cucinare. Le istruzioni di cottura sono semplici, chiare e concise. Insieme alle immagini, l’app aiuta i cuochi alle prime armi, ma anche gli esperti a ricordare anche i piccoli dettagli. Ogni ricetta si conclude con l’illustrazione del piatto finito, completo di un suggerimenti per servire la pietanza.

L’applicazione contiene 60 ricette, divise in quattro capitoli:

• Zuppe e antipasti;
• Insalate e pasti leggeri;
• Pasti in famiglia;
• Occasioni speciali. 

Le ricette di ogni capitolo sono illustrate in quattro colonne su una pagina di riepilogo. I capitoli si possono scorrere in senso verticale.

Caratteristiche principali:

• 60 ricette vegetariane e oltre 500 foto in alta risoluzione;
• Ricette facili da preparare e accompagnate da illustrazioni;
• Funzione di ricerca per gli ingredienti e le ricette;
• Le liste degli ingredienti possono essere inviate via e-mail;
• Contrassegnare le migliori ricette come preferite. È sufficiente toccare l’angolo in basso a destra di una ricetta nella pagina generale;
• È possibile aggiungere le proprie note alle ricette;
• Gli ingredienti sono dotate di informazioni.

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